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西红柿炒鸡蛋（视频）
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京细菜谱

国民经典下饭菜，西红柿炒鸡蛋，酸甜适口，香嫩好吃，它也是很多厨房小白入门级的上手菜。西红柿炒鸡蛋看似做法简单，可要想做的像饭店一样漂亮好吃，那还是要多注意细节。今天就把它的做法分享给大家。

时间:10分钟内
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
糖 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    两个鸡蛋，搅拌一下。
  • 步骤 2/9
    西红柿两个
  • 步骤 3/9
    葱一根
  • 步骤 4/9
    西红柿切条。
  • 步骤 5/9
    先煎鸡蛋。
  • 步骤 6/9
    煎黄，起锅。
  • 步骤 7/9
    放油，炸葱后放西红柿翻炒。然后加入煎好的鸡蛋。放适量的盐。
  • 步骤 8/9
    放适量的糖。
  • 步骤 9/9
    入盘。
小贴士

1.这道菜简单又好吃，特别下饭。

2.炒的时候一定要放糖，这样一点也不酸，并且特别鲜。

发布于 2019-11-18
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