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家庭早餐做法,多拿滋面包,每天早餐最重要,一定要吃!

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多拿滋制作简单健康美味

时间:30分钟-1小时

食材

高筋面粉 270g

低筋面粉 50g

吉士粉 10g

奶粉 20g

细糖 40g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

原料：高筋面粉270、低筋面粉50g、吉士粉10g、奶粉20g、细糖40g、盐5g、酵母5g、黄油20g、牛奶120g、鸡蛋一个
步骤 2/13

将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖，放置搅拌缸内，慢速混合均匀；
步骤 3/13

将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速搅拌至表面光滑
步骤 4/13

将盐和黄油加入，打至面团完成阶段
步骤 5/13

.取出面团，基本醒发30min
步骤 6/13

分成50g一个的小面团，松弛10min，
步骤 7/13

擀开卷起，一段包起另一端；
步骤 8/13

首位朝下，放入烤盘中
步骤 9/13

醒发60min，将德普烤箱调至快热档175度，烤制18min。
步骤 10/13

进行装饰等凉了以后
步骤 11/13

装饰
步骤 12/13

巧克力涂抹
步骤 13/13

多拿滋

小贴士

小贴士

吉士粉的作用是增色添香的，可以用等量的奶粉代替

多那之也可以用180-190度的色拉油炸，

发布于 2019-05-24