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法式奶油面包
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第一次做法式奶油面包,品相不是很完美 但是味道真心不差分毫。
万事开头难,摸索着,期待着,手忙脚乱着…那份心情无以言表。
时间:1-2小时
食材
高筋粉
350g
砂糖
60g
奶
20g
鸡蛋
4颗
食盐
2茶匙
干酵母粉
8g
黄油
170g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
用料理机将所有食材制作成面团,放在容器里发酵3小时。
步骤 2/4
待面团变成2倍大 取出。
步骤 3/4
表面涂抹上蛋液,放入烤箱中 180度烤30分钟 即可。
步骤 4/4
。
小贴士
要有一个多功能的家庭料理机。我用的是小美。
发布于 2018-11-16
148
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