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麻花面条
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茂学苔

这个还是小时候吃过妈妈煮的，那天刚好家里有麻花，就想着做来吃了，不过吃不到童年的味道呢，酸菜包是方便面里的酸菜包，麻花有点硬硬的，可能是煮的不够久吧。不过味道还是可以的。

时间:10-30分钟
食材
面条 200g
麻花 100g
鸡蛋 两个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
芹菜叶 适量
酸菜包 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材
  • 步骤 2/9
    起油锅，煎鸡蛋。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋煎熟，放适量清水。放盐调味。
  • 步骤 4/9
    碗内准备好芹菜叶。
  • 步骤 5/9
    锅内的汤烧开后，倒在碗内。
  • 步骤 6/9
    另起锅，放大锅水。
  • 步骤 7/9
    开锅后，煮面条。
  • 步骤 8/9
    煮熟了捞起。放入酸菜包。
  • 步骤 9/9
    煮熟了捞起。放入酸菜包。
小贴士

喜欢辣的，可以放剁椒或辣椒酱，更好吃。

发布于 2019-05-31
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