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蜂蜜麻花面包
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落莫
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最近做面包上瘾了,喜欢做各种造型的,最喜欢的还是这个麻花型的,家里人也喜欢,里面放了好多蜂蜜,好吃极了
时间:10-30分钟
食材
高粉
200
橄榄油
适量
盐
适量
蜂蜜
2大勺
砂糖
1大勺
牛奶
200ml
芝麻
适量
鸡蛋
1只
蛋液
30g
酵母
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
所有配料依次放入面包机内开始和面
步骤 2/5
揉成面团并发酵至两倍大,这是发酵好的样子
步骤 3/5
分成若干小面团待用
步骤 4/5
变成麻花状刷黄油,二次醒发
步骤 5/5
沾上芝麻,烤箱预热200度中层烤20分钟即可
小贴士
沾芝麻的时候先在手指上沾点水,然后用手指去沾些芝麻,然后再将芝麻沾到面包的花纹上
发布于 2024-11-07
271
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