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葱香番茄面
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运凡孤月今心

简单的食材也能成就快手美味。晚上自己在家,懒得出去买菜,就用家里现有的材料调制了晚餐。半碗番茄酱,几根小葱,一把面。吃的美美滴,营养也够哦。

时间:10-30分钟
食材
面条 200g
番茄酱 50g
小葱 5根
色拉油 3汤勺
适量
鸡精 1小勺
香油 1汤勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    小葱洗干净,番茄酱备好。
  • 步骤 2/10
    小葱切成寸段,葱白和葱叶分开放置。
  • 步骤 3/10
    煮锅烧开水。下入面条。什么面都可以,我用的是买现成的切面。
  • 步骤 4/10
    煮好捞出,倒入一勺香油拌匀。
  • 步骤 5/10
    炒锅热油,放入葱白段炸香。
  • 步骤 6/10
    葱白微焦,放入葱叶部分。
  • 步骤 7/10
    炒匀,出香味即可,不要把葱叶炒焦了。
  • 步骤 8/10
    倒入煮好的面条。
  • 步骤 9/10
    翻炒几下后放入番茄酱和盐。
  • 步骤 10/10
    放一小勺鸡精,炒匀即可。
小贴士

面条不要煮的过老,免得炒出来不筋道。

番茄酱的量可以随意调节。

发布于 2019-05-31
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