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小米面大枣发糕
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鱼传尺愫畅苟

粗细粮搭配营养健康,配比合理筋道弹牙香满口。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 100克
大米 20克
全麦粉 180克
干酵母粉 3克
清水 160毫升
大枣 9颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    泡米1小时
  • 步骤 2/6
    料理机打糊
  • 步骤 3/6
    先放酵母粉拌匀再放面粉拌匀
  • 步骤 4/6
    面糊倒入蒸屉一放起来放枣开蒸
  • 步骤 5/6
    蒸好延迟五分钟开盖
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

水比做馒头要多放些,面和的比糊稠些。

发布于 2019-06-11
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