玉米面红豆发糕
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乄续约这一段情常
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粗粮有意健康，象征着2016年步步高
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
红芸豆提前煮熟捞出备用 -
步骤 2/9
面粉和玉米面放入盆只中，加入5克酵母和5克糖
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步骤 3/9
混匀倒入2/3熟豆
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步骤 4/9
用温水和成絮状无干粉
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步骤 5/9
揉匀盖上保鲜膜醒发二倍大
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步骤 6/9
发酵好戳小坑倒满碱水
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步骤 7/9
揉匀擀开厚点在把剩下红豆放入表面，入蒸锅开小火盖上盖上气，改大火蒸20分钟
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步骤 8/9
熟后自然放凉
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步骤 9/9
凉后切块食用，喧软玉米面发糕
小贴士
红豆提前煮熟但不能煮烂。发好面小火上蒸锅让面团二次发酵，蒸出喧软可口
发布于 2024-02-28
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