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菠萝肉片
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菠萝肉片,细腻嫩滑,酸酸甜甜,不一样的体验
时间:10分钟内
食材
菠萝
1个
青椒
2个
里脊肉
250g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
小葱
1根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
菠萝切片,青椒切小块
步骤 2/6
锅内放油
步骤 3/6
放入腌好的里脊肉(肉肉放了淀粉和鸡蛋清腌十分钟)
步骤 4/6
里脊肉炒至9成熟盛出
步骤 5/6
放入菠萝片和青椒块,翻炒,加入适量盐少许水,放入炒好的肉片,加少许鸡精,待水烧干
步骤 6/6
出锅、盛盘,一盘美味的菠萝肉片就做好了
小贴士
里脊肉先用蛋清和淀粉腌了会,比较好入味
发布于 2019-12-30
203
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