菠萝炖排骨
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overlap聪明
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喜欢当季的果蔬，既新鲜又便宜~~满街的菠萝，便宜得令我忍不住经常想买，直接吃、榨汁、入菜...几管齐下~~
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
先准备好材料 -
步骤 2/7
排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时
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步骤 3/7
菠萝切块，放入淡盐水稍浸泡
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步骤 4/7
彩椒切小块； 姜蒜切片
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步骤 5/7
热油锅，炒香姜蒜，然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀
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步骤 6/7
加小半碗水，把菠萝块倒在上面，加盖转小火焖至收汁
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步骤 7/7
最后加入彩椒炒几个至断生即可
小贴士
喜欢甜一点的可以加少许糖~
发布于 2019-12-30
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