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可乐菠萝烧排骨
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靴子猫battery

排骨,换着花样做,在做可乐排骨时加一点菠萝进去,这排骨的滋味……酸酸甜甜非常的好吃!

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300g
菠萝 200g
可乐 500ml
老抽 6滴
生抽 适量
适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨买回家后焯水。
  • 步骤 2/6
    菠萝除去中心部分,切成与排骨差不多大小的块。
  • 步骤 3/6
    锅烧热后下油和姜片。
  • 步骤 4/6
    下排骨和老抽、生抽煸炒。
  • 步骤 5/6
    加入可乐,大火煮开后中小火慢煮。
  • 步骤 6/6
    煮至汁少时,加盐和之前切好的菠萝,大火收汁,煸炒均匀后出锅。
小贴士

发布于 2020-08-13
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