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白萝卜烧排骨
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环驴抠凳手

都说冬吃萝卜夏天吃姜,冬天的萝卜可是一身的宝呀,

今天就做个萝卜烧排骨

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
萝卜 200g
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    排骨焯一下水
  • 步骤 2/15
    锅里加入姜片炒香
  • 步骤 3/15
    加入排骨
  • 步骤 4/15
    不停的翻炒
  • 步骤 5/15
    然后炒至上色
  • 步骤 6/15
    炒匀
  • 步骤 7/15
    加入清水
  • 步骤 8/15
    大火炖半小时
  • 步骤 9/15
    萝卜切好
  • 步骤 10/15
    炖半小时加入萝卜
  • 步骤 11/15
    炒匀
  • 步骤 12/15
    炖至快收汁
  • 步骤 13/15
    加入盐
  • 步骤 14/15
    炒匀
  • 步骤 15/15
    然后装盘
小贴士

排骨焯完水,控干水份在下锅炒匀

发布于 2024-02-14
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