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菠萝烧排骨
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瘟恳牟直揭

有一天我问老公,你们单位在吃什么菜啊?他说:是菠萝烧排骨,记得你好像做过一次,已经有好长时间没吃这道菜菜了,不妨再做来吃吃。

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 285g
排骨 350g
适量
适量
生抽 适量
冰糖 适量
鸡精 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料:排骨(已焯水)、菠萝(已切成块)、冰糖。
  • 步骤 2/12
    烧锅倒油烧热,下入排骨,加适量的料酒。
  • 步骤 3/12
    翻炒翻炒。
  • 步骤 4/12
    随后,加入一些清水煮开。
  • 步骤 5/12
    接着,加适量的生抽。
  • 步骤 6/12
    加适量的冰糖。
  • 步骤 7/12
    加适量的盐。
  • 步骤 8/12
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/12
    调味煮开。
  • 步骤 10/12
    然后,煮至汤汁浓稠。
  • 步骤 11/12
    最后,合入菠萝翻炒一分钟后就可以了。
  • 步骤 12/12
    出锅,装盘。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2019-11-06
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