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西兰花鱼丸
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寻柔笨
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以前做过这道菜,觉得很好吃,也很好看。分享给大家做参考。
时间:10-30分钟
食材
西兰花
半个
鱼丸
100g
油
适量
盐
少许
酱油
少许
淀粉
适量
水
适量
海参丸
适量
鱼豆腐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
先把冷冻的鱼丸煮熟。
步骤 2/6
捞出备用,西兰花掰小瓣用水洗净。
步骤 3/6
酱油,淀粉,水,混合成调料汁备用。
步骤 4/6
热锅,放油。先炒一会西兰花,变色后放少许盐。
步骤 5/6
加入煮熟的鱼丸,翻炒一会。放入调料汁,翻炒均匀。
步骤 6/6
炒好盛盘,享用美味。
小贴士
盐放在西兰花里,不用太多。混合炒的时候太干,可以放少量水,以免干锅。
发布于 2019-12-30
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