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西兰花烧鱼丸
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英朗十九之夏

我喜欢吃西兰花，西兰花能增加免疫力，对于消化不良也很有帮助，今年的西兰花真便宜，一斤才一块多，往年西兰花最便宜也要卖到3元多一斤

时间:10分钟内
食材
鱼丸 100g
西兰花 300g
油 适量
盐 适量
耗油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所需原料，西兰花，鱼丸
  • 步骤 2/8
    西兰花掰成小块洗净，用淡盐水泡10分钟
  • 步骤 3/8
    锅中放水，放入西兰花焯水备用
  • 步骤 4/8
    锅中放油，放入蒜片炒香
  • 步骤 5/8
    放入焯好水西兰花煸炒
  • 步骤 6/8
    放入鱼丸一起翻炒
  • 步骤 7/8
    炒到鱼丸基本成熟放入适量的盐
  • 步骤 8/8
    放入适量的蚝油搅拌均匀即可
小贴士

西兰花做之前最好能，提前泡一下，

发布于 2022-08-10
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