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咸肉大豆蛋白炒西兰花
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寂然unlimited

西兰花作为一种蔬菜，其实可以给我们带来保健的，同时还可以起到抗癌防癌的作用，它还富含蛋白质维生素，以及碳水化合物，对我们的身体健康可以起到很大的保健功效，因此在我们的饭桌上经常会看到西兰花的身影。配上大豆蛋白和咸肉来炒，这咸肉是在超市买的不是很咸，炒出来的菜菜非常可口哦。。。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 110g
大豆蛋白 30g
咸肉 60g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：咸肉（已切片）、西兰花（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）
  • 步骤 2/8
    将清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 步骤 3/8
    烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒一下。
  • 步骤 4/8
    接着，合入已泡软的大豆蛋白和焯好的西兰花翻炒翻炒。
  • 步骤 5/8
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 6/8
    加适量的鸡精。
  • 步骤 7/8
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2024-05-24
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