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海带鲜肉大馄饨
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酷酷pedestrian

海带的营养十分棒,今天用它做了一份海带鲜肉大馄饨。口感上也十分的妙哦,喜欢的朋友们可以参考一下。这也可以让不喜欢吃海带的人,不知不觉就将海带给吃掉哦。送上先大家不要错过哦。

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 400g
海带 300g
猪肉 250g
芹菜 100g
色拉油 1茶匙
酱油 2茶匙
虾皮 少许
紫菜 少许
香葱 适量
料酒 2茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    海带入锅焯制一下再备用。
  • 步骤 3/9
    将猪肉,芹菜,海带一并下料理机。
  • 步骤 4/9
    打至成海带肉馅,再加入酱油料酒色拉油提味。
  • 步骤 5/9
    将调配好的馅料包在馄饨皮里。
  • 步骤 6/9
    锅里加水煮开。
  • 步骤 7/9
    将包好的馄饨下锅。
  • 步骤 8/9
    煮至馄饨浮起即可。
  • 步骤 9/9
    备一份个人喜欢的配料,我配的虾皮,紫菜,香葱,及细盐。
小贴士

海带在剁馅之前一定要焯烫一下。

发布于 2019-12-27
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