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蔬菜虾仁炒蛋
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明昊明琴

一款虾味浓郁的、用蛋液包裹着蔬菜的美食，配上米饭非常的好吃。给孩子来个米饭杯子，然后再盛入这款炒菜，聚合了鲜虾、鸡蛋、蔬菜的营养，而且颜色也非常的促人食欲。

时间:30分钟-1小时
食材
虾仁 70g
胡萝卜 60g
洋葱 40g
青豆 40g
酱油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
米饭 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    把胡萝卜和洋葱切丁；虾仁用姜粉腌一下。
  • 步骤 3/11
    胡萝卜和青豆分别焯水，捞出控除水份
  • 步骤 4/11
    油热放入虾仁炒
  • 步骤 5/11
    放入焯过的胡萝卜和青豆
  • 步骤 6/11
    放入洋葱
  • 步骤 7/11
    调入酱油、盐
  • 步骤 8/11
    倒入蛋液翻炒，出锅前放入胡椒粉和香油。
  • 步骤 9/11
    米饭刚刚好
  • 步骤 10/11
    给小朋友来个可以吃的米饭杯子盛菜
  • 步骤 11/11
    果真是下饭菜
小贴士

蔬菜焯水后基本已熟，炒就不要拖时间了哦；虾仁处理干净哦

发布于 2020-03-30
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