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生菜烧带鱼
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迷乱花海巢

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
带鱼 500g
生菜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
白糖 适量
醋 适量
五香粉 适量
料酒 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    带鱼洗净，去头尾，加入适量料酒、盐，腌半小时。
  • 步骤 2/12
    生菜洗净，切段。
  • 步骤 3/12
    锅中倒入油，烧至七成热。
  • 步骤 4/12
    下入带鱼。
  • 步骤 5/12
    浇上少许醋。
  • 步骤 6/12
    放入一些五香粉。
  • 步骤 7/12
    放上白糖。
  • 步骤 8/12
    撒上酱油。
  • 步骤 9/12
    加入适量清水。
  • 步骤 10/12
    大火炖20分钟。
  • 步骤 11/12
    放入生菜和葱花。
  • 步骤 12/12
    再一起炖两分钟，出锅即成。
小贴士

1：一定要放些糖醋，才能充分提出鱼的鲜美。

发布于 2020-01-03
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