Name: 啤酒烧带鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 带鱼 500g; 油 适量; 盐 适量; 豆豉酱 适量; 葱 适量; 大蒜 适量; 啤酒 1罐

啤酒烧带鱼

7.1万热度 750 收藏

小蔡一碟宁攲自

关注

好吃

时间:10-30分钟

食材

带鱼 500g

油适量

盐适量

豆豉酱适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

材料准备好
步骤 2/4

我汗啊，放油将带鱼炸一番，然后将啤酒倒入，= =等我想起来的时候已经这样啦，原谅我吧。
步骤 3/4

加入酱油，葱，大蒜。
步骤 4/4

再加入豆瓣酱，等啤酒收干即可装盘。

小贴士

冷冻的带鱼会缩，所以大家要多弄点。加啤酒烧会去腥而且会有一种独有的香味和鲜美。

发布于 2020-01-03

写评论