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清煮鱼
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没有南山南

喜欢清淡一点好，只是在母亲节给妈妈做她喜欢吃的鱼

时间:10-30分钟
食材
草鱼 1条
油 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回来的鱼要清洗干净哦。
  • 步骤 2/7
    姜也先切好。
  • 步骤 3/7
    先把姜拿去煎一下
  • 步骤 4/7
    鱼要下锅了，不是直接倒下去的，要一块一块的摆好
  • 步骤 5/7
    不要太久就要转锅了，小心点，不然会把鱼弄的很散的。
  • 步骤 6/7
    呵呵，现在就可以加点水了。不要太多，不是煮汤的，如果要煮汤的朋友也可以加多点水。
  • 步骤 7/7
    最后上菜了。如果是我自己吃的话我会加点酱油，这样会比较鲜美，但是妈妈不怎么喜欢就没有加了。
小贴士

只要注意在翻鱼的时候要小心，不然就散了，没有成块的哦

发布于 2020-01-02
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