剁椒蒜米鲫鱼 - 剁椒蒜米鲫鱼的做法,剁椒蒜米鲫鱼怎么做好吃,剁椒蒜米鲫鱼的家常做法 - 京细菜谱

剁椒蒜米鲫鱼

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醉笑三千席醉儿

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剁椒蒜米鲫鱼

时间:30分钟-1小时

食材

鲫鱼 1000g

蒜米 20g

辣椒 20g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/13

鲫鱼清里干净，
步骤 2/13

加盐和料酒。
步骤 3/13

再放进十三香，辣椒粉，酱油。
步骤 4/13

抖匀腌制半天或一天入味。
步骤 5/13

再备尖椒和蒜瓣，
步骤 6/13

切碎。
步骤 7/13

油烧热放进腌好的鱼油炸，
步骤 8/13

翻面，
步骤 9/13

炸香脆。
步骤 10/13

关火，倒出多余的油，
步骤 11/13

谳点味精，
步骤 12/13

再放进剁好的蒜米和尖椒。
步骤 13/13

翻炒均匀置片刻入味即可。

小贴士

剁椒蒜米鲫鱼香辣下饭菜。

发布于 2019-10-22