五香鹌鹑蛋是爸爸很喜欢的小吃做起来也简单方便,炎炎夏季的下酒好菜此道菜味道浓郁,真是百吃不厌鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称
鹌鹑蛋煮好后也可装入容器,放冰箱冷藏一晚再吃