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莴笋炒鸭肉
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恼弛址俦斩
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莴笋可以增强食欲,而且很脆很好吃哦
时间:10分钟内
食材
鸭肉
350g
油
适量
盐
适量
莴笋
2根
耗油
适量
泡椒
50g
胡椒粉
适量
葱白
2根
生姜
1块
大蒜
5瓣
豆瓣酱
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
食材准备切好。
步骤 2/7
先把鸭肉绰水,在坐锅烧热,倒油爆肉加适量花椒
步骤 3/7
先加适量料酒除味,鸭肉一定要爆干。
步骤 4/7
加入适量豆瓣酱,泡椒。胡椒粉。
步骤 5/7
鸭肉炒的差不多的时候放莴笋,加少许盐。
步骤 6/7
放点葱白更香更入味。
步骤 7/7
这就是成品
小贴士
鸭肉要爆久一些,莴笋不用炒太久,炒熟即可
发布于 2019-10-15
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