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农家酸笋炒鸭肉
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农家酸笋炒鸭肉
时间:30分钟-1小时
食材
熟鸭肉
250g
酸笋
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
酸辣椒
适量
青椒
适量
姜
适量
蒜头
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
酸笋泡过水切片备用。
步骤 2/9
这是已经煮熟的鸭肉。
步骤 3/9
葱姜蒜切碎,青椒和酸辣椒剁碎。
步骤 4/9
热油炒香姜蒜粒,倒入青椒炒香。
步骤 5/9
青椒炒略软。
步骤 6/9
加入酸笋和鸭肉翻炒,淋入生抽,料酒,盐,五香粉炒匀。
步骤 7/9
加入酸辣椒翻炒入味。
步骤 8/9
最后撒上葱花即可。
步骤 9/9
上菜了!
小贴士
大火快炒。
发布于 2020-09-04
316
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