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白萝卜炖鸡块
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儿子回来了,他最爱吃鸡。从早市买的鸡腿打算炖鸡腿,为了吃些蔬菜看到家里还有半个白萝卜,于是在里面加了萝卜,很好吃。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿
600g
白萝卜
500g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
白糖
少许
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡腿洗净用水焯一下,去除血水
步骤 2/9
备好葱姜
步骤 3/9
油热后倒入鸡腿翻炒,加葱姜翻炒
步骤 4/9
加生抽,
步骤 5/9
翻炒均匀点击填写制作步骤和技巧
步骤 6/9
加温水
步骤 7/9
调料盒中放花椒大料,炖至鸡腿8成烂
步骤 8/9
加萝卜,炖烂
步骤 9/9
加盐收汁,装盘可吃
小贴士
鸡腿去血水时要放入凉水中烧开。
发布于 2019-11-25
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