jxcaipu logo
白萝卜炖鸡汤
1.3万 热度 115 收藏
海豚

冬季是进补的季节，进补因体质而异，我们大多数人适合的还是温补，今天的这道汤，就是平平常常即又非常家常的一道温补靓汤。萝卜和鸡肉用小电锅慢慢地煲出来，非常的鲜美，这样煲出来的汤，每次汤比肉更受欢迎了。

时间:1-2小时
食材
鸡大腿 1只
白萝卜 100g
红枣 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡大腿一只剁成小块
  • 步骤 2/10
    白萝卜切块，红枣备好
  • 步骤 3/10
    起锅烧水，凉水把鸡块煮出血水捞出
  • 步骤 4/10
    小电锅加水预热
  • 步骤 5/10
    加入鸡块
  • 步骤 6/10
    加入萝卜和鸡块
  • 步骤 7/10
    添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧
  • 步骤 8/10
    小电锅一点不费水，一个半小时之后开盖，香香的味道让人难以抗拒
  • 步骤 9/10
    加入食盐调味
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀即可享用啦
小贴士

鸡肉冷水下锅，焯去血水，煲出汤来更加鲜美。

发布于 2025-02-09
162
相关菜谱
写评论