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彩椒鸡块
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迷恋

彩椒鸡块

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 10个
红柿子椒 半个
青柿子椒 半个
葱花 适量
蒜末 适量
姜片 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鸡翅洗干净，切块，大点的鸡翅可以一个切成三块，小点的就切两块！然后放入料酒、生抽，胡椒粉，抓匀用手轻轻按摩一下，然后腌20分钟，让鸡块充分入味！
  • 步骤 2/8
    青柿子椒和红柿子椒分别切块，葱姜蒜切片备用
  • 步骤 3/8
    起锅热油，放入腌好的鸡块
  • 步骤 4/8
    煎到金黄后捞出控油备用
  • 步骤 5/8
    锅内放入葱花蒜片姜片，炒出香味
  • 步骤 6/8
    放入彩椒大火煸炒
  • 步骤 7/8
    放入鸡块煸炒均匀，放入少许盐、适量蚝油，继续煸炒均匀！
  • 步骤 8/8
    鸡块熟了即可出锅了，怎么样，是不是感觉很有新年的味道
小贴士

彩椒快速翻炒大火

发布于 2019-10-17
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