jxcaipu logo
青椒鸡块
12.7万 热度 845 收藏
气鬼宿命的猫猫漎

青椒鸡块是很常见的家常鸡肉制作方法。鸡肉炖的很烂,咸香麻辣,家人都很爱吃。加了些干红椒,怕辣的可以少放点。我用的是四川的青花椒,吃起来有点麻麻的,所以这道菜很下饭,好吃的停不下来。这次用捷赛自动烹饪锅做这款菜,烹饪全程不用人照看,真正的智能烹饪。而且做出来的菜,味道和口感都很好。非常的智能又懒省事,没什么技术难度,原料倒进锅里,就等着吃了。是不是很适合厨艺不精湛的朋友?而且完全不用担心溢锅和干烧的问题,用起来非常的放心!有了这款锅,做菜是不是变的很简单?

时间:30分钟-1小时
食材
半只
青椒 2个
适量
适量
料酒 适量
红烧汁 适量
干辣椒 适量
青花椒 适量
生姜 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡半只备用。
  • 步骤 2/12
    调料备用。
  • 步骤 3/12
    鸡肉斩大块。
  • 步骤 4/12
    焯去血水,冲洗干净备用。
  • 步骤 5/12
    捷赛自动烹饪锅连接上WIFI,在云食谱中选择“麻辣鸡块”。
  • 步骤 6/12
    按“开始烹饪”键。
  • 步骤 7/12
    锅烧热后,开倒入油,下次调料炒香。
  • 步骤 8/12
    然后倒入鸡块,炒到微黄。
  • 步骤 9/12
    倒入红烧汁和料酒,搅拌均匀后,加入600ML的水。
  • 步骤 10/12
    盖好锅盖,锅内的菜正在烹饪。
  • 步骤 11/12
    烹饪快结束时。
  • 步骤 12/12
    加入青椒块,调入适量的盐,搅拌均匀即可食用。
小贴士

不能吃辣的可以少放些干辣椒。

发布于 2019-07-23
相关菜谱
写评论