彩椒鸡蛋木耳 - 彩椒鸡蛋木耳的做法,彩椒鸡蛋木耳怎么做好吃,彩椒鸡蛋木耳的家常做法 - 京细菜谱

彩椒鸡蛋木耳

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彩椒鸡蛋木耳的搭配,吃出健康还有美!

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 2个

泡发木耳 1份

油适量

酱油适量

彩椒适量

烹饪步骤

步骤 1/9

备料泡发好的黑木耳，彩椒，鸡蛋。
步骤 2/9

鸡蛋加适量细盐打散备用。
步骤 3/9

热锅加油，将打散的鸡液下锅。
步骤 4/9

煎炒至凝固后出锅备用。
步骤 5/9

另热锅，将黑木耳下锅。
步骤 6/9

炒至锅里有声响后，加适量酱油提味。
步骤 7/9

再将改刀好的彩椒丝下锅同炒。
步骤 8/9

再将炒好的鸡蛋回锅，均匀炒至挂味即可出锅。
步骤 9/9

一份彩椒鸡蛋木耳就完成了。

小贴士

炒制木耳用酱油来调味更能均匀挂味。

彩椒也可以换成其它的芹菜葱段之类的，这个按个人喜好。

发布于 2020-01-08