土豆杏鲍菇炒香肠 - 土豆杏鲍菇炒香肠的做法,土豆杏鲍菇炒香肠怎么做好吃,土豆杏鲍菇炒香肠的家常做法 - 京细菜谱

土豆杏鲍菇炒香肠

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小枱呼呼蛋倪

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今天收拾冰箱看到还有些杏鲍菇没有吃完，家里也没有啥菜能搭配杏鲍菇了，于是就拿土豆和杏鲍菇一起炒了，因为没有切肉就加了根火腿肠一起炒的，这样配着吃还不错。

时间:10-30分钟

食材

土豆 1个

香肠 1个

杏鲍菇 200g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

土豆去皮洗净切片
步骤 2/13

杏鲍菇洗净切片
步骤 3/13

火腿肠切片，葱切末
步骤 4/13

热油锅，放入葱末爆香
步骤 5/13

放入杏鲍菇翻炒
步骤 6/13

再放入土豆片翻炒
步骤 7/13

放入花椒粉炒匀
步骤 8/13

倒入适量酱油炒匀
步骤 9/13

放入适量蚝油炒匀
步骤 10/13

放入火腿肠翻炒
步骤 11/13

加入少许清水翻炒至菜熟
步骤 12/13

放入适量盐调味
步骤 13/13

最后放入味精和蒜苗炒匀即可

小贴士

可以适量的加清水焖煮一会，这样土豆片易熟

发布于 2019-12-31