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茄汁杏鲍菇炒腊肠
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Chanldersun

冰箱有几个杏鲍菇，我一直在考虑怎么吃，昨天在饭店吃过一种香酥的，想尝试又怕做的不地道，还是做原汁原味的吧，看到手边的番茄酱，就做了这个茄汁的，正好还有最后两根腊肠也用了，味道还是很不错的呢。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    杏鲍菇洗干净
  • 步骤 2/10
    杏鲍菇切片
  • 步骤 3/10
    腊肠切块
  • 步骤 4/10
    锅内热油，放入腊肠炒一下，然后盛出来
  • 步骤 5/10
    放入葱花煸炒香味，然后放入番茄酱
  • 步骤 6/10
    放入杏鲍菇
  • 步骤 7/10
    倒入少许的生抽
  • 步骤 8/10
    翻炒一下
  • 步骤 9/10
    放入腊肠
  • 步骤 10/10
    翻炒即可
小贴士

杏鲍菇不要炒得太过，那样就不好吃了

发布于 2023-01-04
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