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豆角干烧排骨
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老师的初号机
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朋友给了一些豆角干,想说试试烧个排骨吃吃
时间:1-2小时
食材
排骨
500g
豆角干
150g
油
适量
盐
适量
料酒
6g
酱油
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
排骨过一下水
步骤 2/11
然后干豆角泡发
步骤 3/11
加入水泡
步骤 4/11
锅里加入油加入排骨
步骤 5/11
然后炒一会加入酱油
步骤 6/11
炒至上色
步骤 7/11
在加入清水炖
步骤 8/11
炖半小时后加入泡好的豆角干
步骤 9/11
豆角干加入后炖20分钟
步骤 10/11
炖至收汁加入盐炒匀
步骤 11/11
烧好的装盘里
小贴士
豆角干要用热开水泡,这样比较快点
发布于 2019-10-14
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