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肉末萝卜丝
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哀伤的月季罕

肉末萝卜丝

时间:10分钟内
食材
牛肉 300g
白萝卜 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
青椒 1个
生姜 1块
大葱 1根
大蒜 3瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材；
  • 步骤 2/11
    白萝卜先切成薄片；
  • 步骤 3/11
    再切成丝，装盘备用；
  • 步骤 4/11
    青椒切丝，大葱切丝，生姜切末，大蒜切末；
  • 步骤 5/11
    牛肉切末；
  • 步骤 6/11
    热锅热油，下入姜，葱，蒜，炒香；
  • 步骤 7/11
    放入牛肉末炒变色，淋酱油，生抽；
  • 步骤 8/11
    放入萝卜丝；
  • 步骤 9/11
    大火翻炒均匀，撒盐；
  • 步骤 10/11
    放入青椒，大火翻炒；
  • 步骤 11/11
    撒入鸡精，炒匀；
小贴士

1.白萝卜先切成薄片，再切成丝，最后粗细均匀；

2.热锅热油，下入姜，葱，蒜，炒香；

3.放入牛肉末炒变色，淋酱油，生抽。

发布于 2018-11-05
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