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肉炒萝卜丝
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foreign温柔

1、增强机体免疫功能:白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 1个
猪肉 250g
适量
适量
适量
红椒 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白萝卜切丝,红椒切丝,猪肉切好,生姜切好。
  • 步骤 2/6
    锅烧热,放油,放姜。
  • 步骤 3/6
    放猪肉。
  • 步骤 4/6
    等肉炒断血后放萝卜丝,红椒。
  • 步骤 5/6
    放盐,放汤煮一会儿,出锅前放点鸡精。
  • 步骤 6/6
    ok
小贴士

白萝卜忌人参、西洋参同食。

白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

发布于 2019-10-11
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