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肉炒萝卜丝
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foreign温柔

1、增强机体免疫功能：白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 1个
猪肉 250g
油 适量
盐 适量
姜 适量
红椒 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白萝卜切丝，红椒切丝，猪肉切好，生姜切好。
  • 步骤 2/6
    锅烧热，放油，放姜。
  • 步骤 3/6
    放猪肉。
  • 步骤 4/6
    等肉炒断血后放萝卜丝，红椒。
  • 步骤 5/6
    放盐，放汤煮一会儿，出锅前放点鸡精。
  • 步骤 6/6
    ok
小贴士

白萝卜忌人参、西洋参同食。

白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

发布于 2019-10-11
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