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虾米炒萝卜丝
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掰果BAAAAYGO

萝卜可以增强机体免疫功能、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌。真的是好处多多啊。

为爸爸妈妈做一盘健康的炒萝卜丝吧。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 1根
虾米 适量
小米辣 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    萝卜洗净去皮。
  • 步骤 2/6
    切成丝，加盐腌制20分钟，挤干水分。
  • 步骤 3/6
    虾米用温水洗净，葱姜切末，小米辣切圈。
  • 步骤 4/6
    锅中放油，油热后，放入虾米，姜末，葱末，煸炒1分钟。
  • 步骤 5/6
    倒入萝卜丝一同翻炒3分钟。
  • 步骤 6/6
    放入小米辣椒，继续炒2分钟左右，至萝卜丝的水分bian，即可盛起。
小贴士

1、萝卜丝用盐腌过，虾米本身也是咸的，所以不用放盐了。如果口比较重，可以少放一点点。

2、萝卜丝用筷子炒会比较方便。

发布于 2023-05-22
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