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牛肉炒萝卜丝
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clasp天无二日

可不要小瞧了这道家常菜哦。它可是有很多功效的。补脾健胃,散血化滞,利水消痰。 适用于脾胃弱所致的胃痛,脘腹胀痛,提高免疫力,食欲不振等。

时间:10分钟内
食材
牛肉丝 200g
白萝卜丝 300g
适量
适量
生抽 适量
水芹菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备料,牛肉阉好
  • 步骤 2/6
    先炒牛肉丝,加盐,炒七八分熟即可,出锅放置一边
  • 步骤 3/6
    炒萝卜丝,加盐
  • 步骤 4/6
    萝卜丝炒差不多的时候,加入水芹菜、剁辣椒继续翻炒。最后可加水炖一下,不加也可以
  • 步骤 5/6
    待水差不多干了,加入牛肉丝继续翻炒。最后快出锅的时候,可淋少许香油
  • 步骤 6/6
    出锅啦。如果之前加过水的话,我个人认为这个汤水泡饭应该很香。具体加不加水,又何区别,自己试一下吧
小贴士

没什么要注意的

发布于 2022-10-07
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