Name: 沙茶栗子羊肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 栗子 100g; 羊肉 150g; 酱油 适量; 糖 适量; 沙茶 适量; 葱 50g

沙茶栗子羊肉

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小蝌蚪

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冬天吃暖暖的羊肉，暖胃暖心，家里买了点羊肉，我去菜场买了点栗子，放了点喜欢的调味酱：沙茶酱，做了个大家都喜欢吃的沙茶栗子羊肉。

时间:30分钟-1小时

食材

栗子 100g

羊肉 150g

酱油适量

糖适量

沙茶适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

剥好的新鲜栗子
步骤 2/7

炖好的羊肉
步骤 3/7

羊肉放在水里煮开
步骤 4/7

放入栗子
步骤 5/7

放入沙茶酱，酱油和少量糖
步骤 6/7

大火收干
步骤 7/7

撒点葱花，菜菜做好了

小贴士

栗子可以稍微多焖一会，会更香糯的。

发布于 2019-10-22

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