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小兔馒头
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钭震博筹

“小白兔白又白，两只耳朵竖起来。爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱。”女儿第一眼看到它，非常的惊讶。双手捧着“小兔子”唱起了这首儿歌。看着女儿开心的样子，我也很有成就感，祝福女儿，祝福我的女儿永远健康、快乐！

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 250g
奶粉 10g
油 适量
盐 适量
酵母 1.5勺
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    酵母用温水化开，加入面粉和奶粉，和成柔软适中的面团，放温暖处发酵。
  • 步骤 2/8
    面开后，把面揉均匀，分成大小相同的剂子，把剂子揉成椭圆形。
  • 步骤 3/8
    用剪刀剪出兔子的耳朵。
  • 步骤 4/8
    再用刀切十字，来做兔子的嘴巴。
  • 步骤 5/8
    胡萝卜丝做兔子的眼睛。
  • 步骤 6/8
    小兔子做好了，像不像。
  • 步骤 7/8
    放入锅内（温水）再次醒发半小时。 大火蒸15分钟，关火后再焖5分钟。
  • 步骤 8/8
    可爱的小兔子出锅了
小贴士

蒸的时间要看兔子的大小来决定。

发布于 2019-10-10
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