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小熊馒头
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扑爬扑爬塞桽

可爱的南瓜小熊馒头，特别适合给小朋友做早餐噢。

食材
南瓜 500g
面粉 300g
干酵母 3g
可可粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜去皮去瓤切薄片
  • 步骤 2/10
    放微波炉7、8分钟用勺子压成泥
  • 步骤 3/10
    面粉酵母拌均
  • 步骤 4/10
    加入南瓜泥
  • 步骤 5/10
    和面光滑的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵
  • 步骤 6/10
    发好的面团排气揉均切小剂子
  • 步骤 7/10
    把小剂子搓成圆球
  • 步骤 8/10
    取一小块面团洒上可可粉印出小圆点当眼睛和嘴巴
  • 步骤 9/10
    搓两个小圆球当耳朵，一个小熊就完成了
  • 步骤 10/10
    做好的小熊放锅里继续发10分钟，开大火蒸15分钟熄火后闷一分钟再出锅
小贴士

其实就是南瓜馒头换个造形，程序和南瓜馒头一样。

发布于 2024-08-13
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