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小猪馒头
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翟笑迎暖风

小朋友爱的小猪馒头来了

时间:1-2小时
食材
南瓜 500g
紫薯 200g
酵母粉 10g
红豆 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料：用蒸熟的南瓜泥活的面团
  • 步骤 2/6
    材料：用蒸熟的紫薯活的面团
  • 步骤 3/6
    准备豆子，剪开紫薯面，搓一个南瓜面团
  • 步骤 4/6
    豆子当小猪的眼睛，再装饰小猪的耳朵，鼻子，用剪子弄两个鼻孔
  • 步骤 5/6
    水开后上锅蒸15分钟
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

1：蒸熟的南瓜，紫薯压成南瓜泥，温度下降到35度后，才能放入酵母粉，面粉，活成面团，等待发酵

发布于 2019-10-28
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