大白兔馒头 - 大白兔馒头的做法,大白兔馒头怎么做好吃,大白兔馒头的家常做法 - 京细菜谱

大白兔馒头

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哤单纯儿儿

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馒头松软可口，家有小朋友的可以做一些小巧可爱的馒头，为了让孩子爱上吃饭，做一些大白兔馒头的造型，好玩又好吃。

时间:10-30分钟

食材

面粉 200g

酵母 2g

温水适量

烹饪步骤

步骤 1/9

面粉加入酵母粉混合均匀。
步骤 2/9

加入温水揉成团，放温暖处发酵。
步骤 3/9

发酵至1.5倍大。
步骤 4/9

排气分成小剂子。
步骤 5/9

擀成长条，长的是身体和头，短的是手。
步骤 6/9

长条的弯下来，短的放在长的中上方。
步骤 7/9

把长的两条往上穿过。
步骤 8/9

做好后放入锅内醒10分钟，大火开后转小火蒸10分钟。蒸好后用果酱画上眼睛装饰一下即可。
步骤 9/9

成品图。

小贴士

1、面可以稍微和硬些，比较容易造型。

2、蒸好后等3、4分钟再开盖，以免塌陷。

发布于 2019-11-29