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白面馒头
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从小生活在鱼米之乡,从来不吃白面馒头,我也就不会做这个,成家后开始学习,做成功的时候很少,即使成功了家里人很少人爱吃,所以决定以后不做了。
时间:10-30分钟
食材
白面
500g
酵母
1g
烹饪步骤
步骤 1/5
面粉加入酵母用温水揉匀,上面蒙上潮湿的毛巾,防止面表面干,静止20分钟,发酵制两倍大
步骤 2/5
在充分的揉匀,揉成面龙,用刀切成同样大小的面块
步骤 3/5
挨个揉成团
步骤 4/5
摆在蒸锅里,静止10分钟,在蒸熟
步骤 5/5
馒头出来了
小贴士
上面蒙上潮湿的毛巾,防止面表面干。
发布于 2022-06-24
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