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多层肉饼
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郑谁予琴乱
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一个简单又营养的一道早餐
时间:30分钟-1小时
食材
绞肉
300g
面粉
200g
芹菜
适量
葱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
酱油
适量
香油
适量
蒜泥
适量
姜泥
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
面粉加入滚水,用筷子拌一下,等稍微不烫手,在加入冷水揉成面团,醒30分钟
步骤 2/8
绞肉加入蒜泥,姜泥
步骤 3/8
在加入芹菜,葱,胡椒粉,五香粉,盐,酱油,顺着一个方向搅拌
步骤 4/8
醒好的面团,分成3份
步骤 5/8
擀成薄片,铺上馅料
步骤 6/8
从一头卷到另一头
步骤 7/8
放入平底锅。用小火,盖上盖子
步骤 8/8
煎至两面金黄就可以了
小贴士
要小火慢慢煎,肉饼太厚不容易熟
发布于 2019-10-10
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