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肉丝茄子
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柾月赫兹
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肉丝茄子是一道美味快手菜哦大家快来尝试吧
时间:10-30分钟
食材
茄子
400g
油
适量
盐
适量
猪肉丝
200g
大蒜
1头
大葱
1根
酱油
少许
清水
适量
淀粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备原料
步骤 2/13
蒜和葱切碎
步骤 3/13
肉切丝
步骤 4/13
茄子切丝
步骤 5/13
锅内热油,下肉丝
步骤 6/13
将肉丝炒变色后加入花椒面
步骤 7/13
加入酱油
步骤 8/13
加入茄子丝翻炒
步骤 9/13
加入盐翻炒
步骤 10/13
加适量水
步骤 11/13
水淀粉勾芡
步骤 12/13
收汁
步骤 13/13
最后加入适量蒜出锅
小贴士
清水不要加的过多呦
发布于 2020-01-07
87
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