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香辣茄子
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动静unreasonable

香辣茄子,不吸油不发黑,味道咸鲜可口

时间:10-30分钟
食材
茄子 250g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子洗净切条
  • 步骤 2/6
    放入锅中蒸15分钟
  • 步骤 3/6
    辣椒、蒜、姜切碎
  • 步骤 4/6
    煮热油锅放入辣椒、蒜、姜煸炒
  • 步骤 5/6
    放入盐、酱油、蚝油煮开
  • 步骤 6/6
    淋在蒸好的茄子上面即可
小贴士

油要多一些

发布于 2019-10-29
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