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牛肉茄子饭
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喜儿是朵花

花式米饭每次尝试做都是那么受欢迎。今天用茄子还有卤好的牛肉丁焖了一锅饭，俩父子真是吃不够的节奏。我就奇了怪了，这平时不爱吃米饭的大宝，咋对这样子的花式饭如此喜欢呢，看样子以后要多多做这样子的花式饭才行，我做的简单，家人吃着香。

时间:30分钟-1小时
食材
茄子 2个
熟牛肉 200g
大米 2杯
油 1茶匙
酱油 3茶匙
香葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好如图所用食材。
  • 步骤 2/8
    茄子改刀与大米混合在一起，泡洗好控水备用。
  • 步骤 3/8
    加入少许的色拉油及适量清水。
  • 步骤 4/8
    再将牛肉改刀下锅。
  • 步骤 5/8
    选择煮饭功能进行煮饭。
  • 步骤 6/8
    煮好饭后加入香葱。
  • 步骤 7/8
    再加入酱油提味。
  • 步骤 8/8
    拌至饭粒均有挂味即可。
小贴士

煮这样花式饭的水量要比平时煮白米饭的水量要少一点。那样子煮出来饭粒才香才松散。

发布于 2020-01-08
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