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冬瓜大骨汤
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Xerm-

收到兑换的新电饭煲了，于是想试试功能，煮了个大骨汤，的确不错呢，水分保持的很棒，肉也很软烂，赞呢

时间:1-2小时
食材
大骨 1根
冬瓜 250g
小葱 适量
盐 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    大骨洗净
  • 步骤 2/13
    灼水
  • 步骤 3/13
    煮开倒去血水
  • 步骤 4/13
    放入电饭煲，放入姜片和葱
  • 步骤 5/13
    放入电饭煲
  • 步骤 6/13
    煲汤一个半小时
  • 步骤 7/13
    一个半小时结束后肉已经软烂
  • 步骤 8/13
    冬瓜洗净去皮
  • 步骤 9/13
    切大块
  • 步骤 10/13
    放入电饭煲
  • 步骤 11/13
    继续炖一个小时
  • 步骤 12/13
    炖好以后调入盐
  • 步骤 13/13
    乘出开动
小贴士

大骨汤要先灼水去血水

发布于 2019-10-28
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