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蒸大螃蟹
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澈忻粕韶俗

螃蟹是很有营养的食品,每到秋季,我家都给买些来吃,最好的做法是蒸着吃,很不错,简单好吃.

时间:10-30分钟
食材
螃蟹 1000g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将新买的螃蟹放水盆里洗干净了.
  • 步骤 2/8
    闷罐放水.
  • 步骤 3/8
    放上蒸帘.
  • 步骤 4/8
    将大螃蟹放到帘子上.
  • 步骤 5/8
    盖上盖子大火蒸15分钟左右.
  • 步骤 6/8
    关火打开盖子.
  • 步骤 7/8
    冷却一会.
  • 步骤 8/8
    将螃蟹放盘子即可食用了.
小贴士

蒸的时候要冷水下锅.

发布于 2024-07-18
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