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红枣山药炖鸡汤
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EDC的小迷弟阿
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山药炖鸡汤的秘制做法,鸡肉鲜嫩又入味,营养还不流失,太香了
时间:30分钟-1小时
食材
红枣
10g
山药
400g
草鸡
半鸡
姜
适量
小葱
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材。
步骤 2/9
鸡处理干净,剁大块。
步骤 3/9
山药去皮,切块,用清水泡着。
步骤 4/9
锅里加入清水,姜和葱烧开。
步骤 5/9
烧开的姜葱水,加入鸡肉烫一烫后捞出。
步骤 6/9
把所有食材放入炖锅内。
步骤 7/9
加入适量清水。
步骤 8/9
给炖锅通电选择菜单:肉类。
步骤 9/9
时间到汤就好了,加点盐调味即可。
小贴士
1、烧些姜葱水后关火,给鸡肉烫一烫即可。
2、如果用普通汤锅,把鸡炖约40分钟时再加入山药炖熟即可。
发布于 2019-10-28
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